במיתולוגיה היוונית, מאכל או משקה של האלים שנחשב כמקנה חיי נצח. "בספר היא תיארה את הסעודה כראויה לאלים, כמעט אמברוזיה." "המרצה הזכיר שאמברוזיה ונקטר נתפסו במיתולוגיה כמזון וכמשקה של האלים."

שם של סוג צמחים ממשפחת המורכבים, שחלק ממיניו ידועים כגורם נפוץ לאלרגיה עונתית. "בעונת הפריחה של האמברוזיה רבים סובלים מנזלת ומעיניים דומעות." "הרשות המקומית פועלת לעקירת מוקדי אמברוזיה בשטחים פתוחים."

אמברוזיה או אמברוסיה (באנגלית: Ambrosia) היא קינוח פופולרי במטבח האמריקאי. הקינוח כולל סלט פירות המכיל קצפת או שמנת מתוקה, ולעיתים שמנת חמוצה או יוגורט. הסלט נקרא על שם מאכל ה"אמברוזיה" - מאכל האלים על פי המיתולוגיה היוונית. מתוך ויקיפדיה

אמברגו, אמברואז פרה, אמברואז תומא, אמברוז בירס, אמברוזיה, אמברוזיו קונטריני, אמברוזיוס, אמברוזיוס הקדוש, אמברוטייפ, אמברולאורי