א
א
א




אמוּז⁻בּוּש (מצרפתית: amuse⁻bouche, מילולית: משעשע חך; או אמוז⁻גֶל, amuse⁻gueule) הוא מתאבן קטן בגודל נגיסה. אמוז⁻בוש שונה ממתאבן בכך שהוא אינו מוזמן כמתאבן מתוך תפריט אלא נבחר על פי בחירת השף בלבד. לעיתים קרובות הוא מלווה יחד עם יין משלים, ומוגש כטעימה וכהצצה ראשונה של בלוטות הטעם אל גישתו של השף לבישול. מתוך ויקיפדיה
אמוז⁻בוש (מצרפתית: amuse⁻bouche, מילולית: משעשע חך; או אמוז⁻גל, amuse⁻gueule) הוא מתאבן קטן בגודל נגיסה. אמוז⁻בוש שונה ממתאבן בכך שהוא אינו מוזמן כמתאבן מתוך תפריט אלא נבחר על פי בחירת השף בלבד. לעיתים קרובות הוא מלווה יחד עם יין משלים, ומוגש כטעימה וכהצצה ראשונה של בלוטות הטעם אל גישתו של השף לבישול. מתוך ויקיפדיה
tnuz cua
הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

השם שלי
מהו שמך הפרטי?
כינוי החיבה שלך (אם יש)
אופן כתיבת השם באנגלית

דווחו לנו על טעות
