אפלאסיון (בצרפתית: Appellation d'origine) הוא כינוי מקור המוגדר ומוגן לפי החוק, בו משתמשים כדי לציין היכן גדלו הענבים בהם משתמשים לייצור יין; לסוגים אחרים של מזון יש אפלאסיונים גם כן. הגבלות נוספות החלות על האפלאסיון פרט לגבולות גאוגרפיים הן: הגדרת סוג הענבים המותרים, תנובת ענבים מקסימלית, רמת אלכוהול וגורמי איכות אחרים, ניתן גם לציין אותם לפני שמו של האפלאסיון על⁻גבי תווית היין. החוקים המגדירים את האפלאסיון תלויים במדינה בה מיוצר היין. מתוך ויקיפדיה

אפל מרטיני, אפל סטור, אפל פארק, אפל פנסיל, אפל רקורדס, אפלאצ'ים, אפלבאום, אפלבוים, אפלבום, אפלבי