ממתיק מלאכותי דל קלוריות המשמש כתחליף לסוכר במזון ובמשקאות. "במשקה הדיאטטי הזה משתמשים באספרטם במקום בסוכר." "יש אנשים שמעדיפים להימנע ממוצרים המכילים אספרטם." "על גבי האריזה צוין שהיוגורט ממותק באספרטם."

אספרטם או אספרטיים הוא שמו של ממתיק מלאכותי, המבוסס על האסטר המתילי של דו⁻פפטיד המורכב מחומצה אספרטית ופנילאלנין. אספרטם מתוק מסוכר פי 180 בערך. הוא משמש כתחליף לסוכר במאכלים ובמשקאות מסחריים רבים ברחבי העולם, בעיקר במשקאות דיאטטיים כתוסף מזון ומסומן כ⁻E951. אספרטם הוא מולקולה כיראלית ורק אננטיומר אחד הוא הממתיק, בעוד שלאננטיומר השני יש טעם מר. מתוך ויקיפדיה

אספרטאט, אספרטה, אספרטט, אספרטט טראנסקרבמוילאז, אספרטיים, אספרטקוס, אספרי ארנה, אספריט ארנה, אספרייה, אספרנטו