פרי עגול, מתוק וכתום שמוצאו מסין

אפרסמון (שם מדעי: ''Diospyros kaki'') הוא עץ פרי נשיר ולא גדול, המניב פירות כתומים בסוף הסתיו. מוצא האפרסמון מדרום⁻מזרח סין, והוא משתייך למשפחת האבניים - Ebenaceae. בלשונות רבים הוא נקרא בשמו היפני, "קאקי", ובאנגלית הוא נקרא "פרסימון" (Persimmon). שיח האפרסמון הנזכר בתלמוד אינו עץ הפרי הידוע היום בשם זה, והדמיון בשמותיהם הוא שהביא לקריאת עץ הפרי בשם "אפרסמון". מתוך ויקיפדיה

אפרסמון, על פי מקורות יהודיים קדומים, הוא שמו של צמח שגדל בבקעת ים המלח ובאזור הגלעד בעבר הירדן. כנראה מדובר בשיח Commiphora gileadensis, מסוג הצמחים הנקרא קומיפורה (Commiphora). האפרסמון ידוע גם בשמות נוספים: בלסם, בלסאן, בשאם (מלשון 'בושם') ו"אפרסמון מקראי". מתוך ויקיפדיה

אפריקנית, אפריקנס, אפריקנרים, אפרם סוריאיה, אפרם צימבליסט, אפרסמון (בושם), אפרסמון (צמח תלמודי), אפרסק, אפרסק מלבה, אפרסק פיתה