חומר, לרוב חלבון, המשמש כזרז להפעלת תהליך כימי בגוף החי

אנזים (קרוי גם: תסס; באנגלית: Enzyme) הוא חלבון המזרז תהליכים כימיים ביצורים חיים. מתוך ויקיפדיה

אֶנְזִים (באנגלית: Enzyme, מיוונית: Ένζυμο, שפירושו: 'בתוך שמר') הוא חלבון המזרז תהליכים כימיים ביצורים חיים. מקור השם "אנזים" הוא באנזים הראשון שהתגלה, כאשר בודדו תמצית מתאי שמרים. לצד האנזימים, המורכבים מחלבונים, קיים סוג נוסף של מולקולה קטליטית (מזרזת תגובות) בתא, המורכבת מ⁻RNA ומכונה ריבוזים. מתוך ויקיפדיה

מפל אנזימטי של SUMO מזרז את תהליך השינוי הדינמי לאחר הסבירה. המכשיר הקטן ליוביקוויטין, SUMO⁻1, הוא בן משפחה דמוי אוביקוויטין שמצומד למצעיו באמצעות שלושה שלבים אנזימטיים נפרדים: הפעלה, הכוללת את האנזים E1; הצמידה, הכוללת את האנזים E2; שינוי מצע, באמצעות שיתוף פעולה של ליגזות החלבון E2 ו⁻ E3. מתוך ויקיפדיה

אנזו (דינוזאור), אנזו פרארי, אנזו פרנצ'סקולי, אנזו שיפו, אנזובינוס הקדוש, אנזים אלוסטרי, אנזים הגבלה, אנזים הגבנה, אנזים ההופך אנגיוטנסין, אנזים מלאכותי