אטריות הן מוצר יסוד במטבחים שונים, ביניהם המטבח הסיני, המטבח התאילנדי והמטבח האיטלקי, העשוי לרוב מבצק שלא הותפח ועבר תהליך של מתיחה או רידוד וחיתוך לצורות שונות. יש אטריות שמהלך ייצורן כולל ייבוש, ויש אטריות שמבושלות טריות. ברוב המקרים האטריות עוברות בישול לצורך הכנתן למאכל. רוב האטריות עשויות קמח חיטה ומים בלבד, אך קיימות גם אטריות העשויות מאורז ואטריות העשויות מכוסמת. כמו כן, קיימות אטריות ביצים המכילות ביצים בנוסף לקמח ומים. מתוך ויקיפדיה

שמאליים, איטרים, או איטרי יד ימינם הם אנשים אשר מיומנים בשימוש בידם השמאלית יותר מאשר בידם הימנית. זאת בניגוד לרוב האוכלוסייה (בין 87% ל⁻90%), אשר ידם הימנית היא הדומיננטית. תופעת ההעדפה להפעלה דווקא של צד אחד של הגוף אינה ייחודית רק לאדם ברמת המין, אולם ישנם מינים רבים אחרים בהם הפרטים מתחלקים לימנים ושמאליים, וחלוקה זו היא של 50% ימניים ו⁻50% שמאליים. ישנם גם מינים רבים שבהם אין תופעה כזו ברמת הפרט, דהיינו הפרט לא יעדיף שימוש בצד מסוים של גופו. מתוך ויקיפדיה

שְׂמֹאלִיּוּת

מי שמשתמש ביד שמאל טוב יותר מביד ימין; שמאלי. "הילד אִטֵּר, ולכן הוא מחזיק את העיפרון ביד שמאל." "מספריים רגילים אינם תמיד נוחים לשימוש לאדם אִטֵּר." "בכיתה יש כמה תלמידים אִטְּרִים הכותבים ביד שמאל."

איטנגאר, איטניום, איטסוקושימה, איטפואה, איטקינה, איטר טאס, איטר יד ימין, איטר יד ימינו, איתר⁻פישה, איטרבי