הוסיף מלח למזון או למאכל כדי לשפר את טעמו. "לפני ההגשה המליח את המרק בעדינות." "אין צורך להמליח את הסלט מראש." "הטבח המליח את הדג ממש לפני הצלייה."

שימר מזון באמצעות הוספת מלח או כבישה במלח. "בעבר המליחו דגים כדי לשמרם לזמן רב." "היצרן המליח את הזיתים בחביות גדולות." "המליחו את הבשר לפני שיצאו למסע הממושך."

סביל של הִמְלִיחַ: הוסיף מלח למזון או למאכל כדי לשפר את טעמו. "לפני ההגשה המליח את המרק בעדינות." "אין צורך להמליח את הסלט מראש." "הטבח המליח את הדג ממש לפני הצלייה."

הוספת מלח למזון או לחומר אחר. "המלחת הדגים נעשתה מיד לאחר הדיג." "לפני הצלייה בוצעה המלחה קלה של הבשר." "המלחת הכביש בחורף מסייעת למנוע הצטברות קרח."