בעל טעם מר, אך לא חריף מאוד. "לרוטב היה טעם מריר שהשתלב היטב עם המתיקות של הירקות." "המשקה השאיר בפה טעם מריר ועדין." "עלי החסה נעשו מעט מרירים לאחר שעמדו בשמש."

מלא מרירות, טינה או מחשבות שליליות. "לאחר הסכסוך הוא נעשה אדם מריר וחסר אמון." "דבריו המרירים העידו על אכזבה עמוקה." "היא כתבה מכתב מריר על היחס שקיבלה."

(שוקולד מריר) מעורר תחושת צער, כאב או אכזבה. "זו הייתה פרידה מרירה בסוף תקופה ארוכה." "ההפסד המריר בגמר נשאר בזיכרון זמן רב." "הידיעה הותירה בפיהם טעם מריר."

XXXX Bitter הוא לאגר מריר מקופץ היטב מבשלת מבשלת Castlemaine Perkins המשווקת תחת המותג XXXX. מתוך ויקיפדיה

ביטרס הוא באופן מסורתי תכשיר אלכוהולי בטעם חומר בוטני, כך שהתוצאה הסופית מתאפיינת בטעם מריר או מריר. מקורות ביטרים רבים וותיקים פותחו במקור כתרופות פטנט, אך כיום נמכרים כמעכלים, לעיתים בעלי תכונות צמחיות, וטעמים של קוקטיילים. מכיוון שקוקטיילים מכילים לעיתים קרובות טעמים חמצמצים ומתוקים, משתמשים במרירות בכדי לעסוק בטעם עיקרי אחר ובכך לאזן את המשקה ולהפוך אותו למורכב יותר, ולהעניק לו פרופיל טעם שלם יותר. מתוך ויקיפדיה