א
א
א
מליחות או ריכוז מלח (salinity) הוא מידת המלח המומס במים. מתוך ויקיפדיה
פעולה של הוספת מלח למזון לשם תיבול, שימור או הכשרה. "לפני הצלייה נעשתה מליחה קלה של הדג." "מליחת הזיתים נועדה לשפר את טעמם ולסייע בשימורם." "בהכשרת הבשר מבצעים מליחה כדי להוציא את הדם."
1.
הוסיף מלח למזון או למאכל כדי לשפר את טעמו. "לפני ההגשה המליח את המרק בעדינות." "אין צורך להמליח את הסלט מראש." "הטבח המליח את הדג ממש לפני הצלייה."
2.
שימר מזון באמצעות הוספת מלח או כבישה במלח. "בעבר המליחו דגים כדי לשמרם לזמן רב." "היצרן המליח את הזיתים בחביות גדולות." "המליחו את הבשר לפני שיצאו למסע הממושך."
מהמליחה מילון - מהמליחה הגדרה מילונית - מילון עיברי מהמליחה - פירוש מהמליחה
מהמליחה תרגום - מהמליחה באנגלית - nvnkhjv
הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו
השם שלי
מהו שמך הפרטי?
כינוי החיבה שלך (אם יש)
אופן כתיבת השם באנגלית
דווחו לנו על טעות
