מועצת החלב היא "חברה לתועלת הציבור" ששמה המלא "המועצה לענף החלב בישראל (ייצור ושיווק)" אשר נרשמה כחברה בע"מ בנובמבר 1965. חברה זאת הוקמה על פי החלטת הממשלה, בתור גוף שבמסגרתו יתקבלו ההסכמות החיוניות לתפקודו התקין של ענף החלב בישראל. לפיכך, משמשת המועצה מיום היווסדה ארגון גג, המשותף לכל הגורמים המעורבים בייצור חלב ומוצריו בישראל: ממשלת ישראל (העוסקת ברגולציה בתחום), ארגוני החקלאים ומגדלי הבקר והמחלבות. בפועל, עוסקת המועצה באופן שוטף בתכנון ובתיאום הניהול של משק החלב בישראל לצד הסברה על חשיבות מוצרי החלב. מתוך ויקיפדיה

מועצת הוותיקן השנייה, מועצת הזיתים, מועצת הזקנים, מועצת החילוץ (אסטוניה), מועצת החכמים, מועצת הטבק, מועצת היועצים הכלכליים של ארצות הברית, מועצת הייצור המלחמתית, מועצת היישובים היהודים ביהודה, שומרון וחבל עזה, מועצת הירקות