מקפה (אנגלית: skimmer) היא כלי בישול הדומה לתרווד מחורר ומשמשת להסרת קרום, שומן או קצף הנמצא על פני התבשיל. הרעיון מאחורי אופן הפעולה של הכלי הוא שהקרום או הקצף בעלי צמיגות גדולה יותר מאשר הנוזל שבתבשיל ולכן כאשר גורפים את הקצף עם המקפה, נוזל התבשיל דולף דרך החורים בחזרה לתוך הסיר ומשאיר בתוך המקפה רק את הקרום. מתוך ויקיפדיה

צמח טרופי, בדרך כלל עץ קטן או שיח, שפירותיו מכילים פולים המשמשים להכנת משקה הקפה. "מטעי קפה משתרעים על פני מדרונות ההרים." "צמח הקפה זקוק לאקלים חם ולחות גבוהה." "החקלאים קטפו את פירות הקפה כשהבשילו."

אבקה המופקת מפולי קפה קלויים וטחונים, המשמשת להכנת משקאות ולעיתים גם לבישול ולאפייה. "קניתי שני קילו קפה בשוק." "הוא פתח חבילת קפה טרי וריח החדר התמלא ארומה חזקה." "במתכון לעוגה מוסיפים כף קפה להדגשת הטעם."

משקה המוכן מפולי קפה קלויים וטחונים. "בבוקר אני שותה קפה בלי סוכר." "המלצרית הגישה לשולחן קפה חם." "היא הזמינה קפה חזק אחרי הארוחה."

מקום ישיבה והסעדה קל שבו מגישים בעיקר קפה, תה, מאפים וכיבוד קל; בית קפה. "קבענו להיפגש בבית קפה ליד התחנה." "בשכונה נפתח קפה קטן עם מאפים טריים." "הם ישבו שעות בקפה ושוחחו בנחת."

קופסה לאיסוף כסף. "קופת צדקה."

מתקן לעריכת חשבון לתשלום ולאחסון כסף המתקבל ממכירה

מקום למכירת כרטיסים. "קופת התאטרון."

תכנית חיסכון. "קופת גמל."

הִרְוִיחַ, הִתְעַשֵּׁר

הִרְוִיחַ, הִתְעַשֵּׁר

משקה קפה מאספרסו שיוצקים עליו חלב מוקצף; קפוצ'ינו

קפה המוכן מבישול אבקת קפה דקה במים על האש עד לרתיחה. "בבוקר הוא מכין לעצמו קפה טורקי בפינג'אן." "היא מעדיפה קפה טורקי חזק ללא סוכר." "ריח של קפה טורקי טרי מילא את המטבח."

אבקת קפה שנמסה במים

משקה שהוכן מאבקת קפה שנמסה במים

קטגוריה:שמות משפחה מתוך ויקיפדיה

קפה הוא שם כולל למספר משקאות חמים וקרים, המופקים מפולי צמח הקפה. התמציות מופקות מן הפולים על ידי קלייתם וטחינתם של הפולים, וחליטה או בישול של האבקה המתקבלת במים. משקאות הקפה ידועים כמעוררים, בעיקר בגלל הקפאין המצוי בפולים. מתוך ויקיפדיה

קפה (שם מדעי: ''Coffea'') הוא סוג צמח ממערכת בעלי פרחים, שבו כעשרה מינים שונים של עצים נמוכי קומה ושיחים. הצמח מוכר בעיקר בשל משקה הקפה המופק מקליית פולי הקפה, טחינתם וחליטתם. מתוך ויקיפדיה

סימן פיסוק בצורת קו אופקי קצר המחבר בין מילים או בין מספרים. "בין שני חלקי המילה נכתב מקף." "בטווח השנים 1990–2000 נהוג להשתמש במקף מתאים." "לעיתים מחברים שני שמות תואר במקף."

קף, קפ, קפוד