סאוור (באנגלית: Sour, חמוץ) הוא שם למשפחת קוקטיילים המורכבים ממשקה אלכוהולי, מיץ לימון או ליים ומי סוכר (סירופ ממים וסוכר) או ממתיק אחר. איגוד הברמנים הבינלאומי מכיר במספר קוקטיילי סאוור, ביניהם ויסקי סאוור ופיסקו סאוור. דאקירי וקאיפיריניה. בנוסף ישנם קוקטיילים המוגדרים כסאוור המכילים ליקרים כמו טריפל סק או קואנטרו כממתק (במקום מי סוכר). חלק מוסיפים חלבון ביצה בשביל המרקם ויש קוקטיילים להם מוסיפים מי סודה. טעמם של הקוקטיילים במשפחה הוא חמוץ⁻מתוק. מתוך ויקיפדיה

סאווה, סאווימבי, סאווין, סאוועטיש היימלאנד, סאוועטיש הײמלאנד, סאווראן, סאוורד, מלך אסקס, סאווריו, נסיך בורבון⁻פארמה, סאוטה, סאוטרן קומפורט