סזר מילשטיין (בספרדית: César Milstein; 8 באוקטובר 1927, באיה בלנקה, ארגנטינה – 24 במרץ 2002, קיימברידג', אנגליה) היה ביוכימאי ארגנטינאי⁻בריטי ממוצא יהודי, שעסק במחקר של נוגדנים. הוא זכה בפרס נובל לפיזיולוגיה או לרפואה לשנת 1984 יחד עם נילס ק. ג'רן וז'ורז' קלר על פיתוח טכניקת היברידומה ליצור נוגדנים חד⁻שבטיים. מתוך ויקיפדיה

סזאר בונוני, סזאר בן עטר, סזאר בן⁻עטר, סזאר ואייחו, סזאר לואיס מנוטי, סזאר סיילו, סזאר סמפסון, סזאר סנצ'ז, סזאר פלי, סזאר פרנק