החלק הצהוב שבביצת עוף וביצים אחרות. "המתכון דורש להפריד את החלמון מן החלבון." "צבעו של החלמון היה כתום⁻צהבהב." "בבדיקת הטריות החלמון נשאר שלם ומורם."

חלמון הוא החומר הצהוב הנמצא בתוך הביצה. ייעודו העיקרי הוא להוות מלאי מזון עבור העובר (האפרוח) המתפתח בביצה. מתוך ויקיפדיה

חלמונית (שם מדעי: Sternbergia) היא סוג של גאופיט בעל בצל ממשפחת הנרקיסיים, הכולל שמונה מינים. תפוצתו הטבעית משתרעת ממזרח ומרכז אירופה, דרך מרכז אסיה ועד לצפון⁻מערב אפריקה. שישה מהמינים גדלים באזורים ממוזגים, כולל שני המינים המצויים בישראל, ושניים נפוצים גם באזורים תת⁻טרופיים. מתוך ויקיפדיה

חלם, חלם בהלם, חלמאות, חלמאי, חלמאים, חלמונית, חלמונית גדולה, חלמי רפלה, חלמין ריבאס, חלמיש

עשוי מחלמון או מכיל חלמון. "הטבח הכין רוטב חלמוני עשיר במיוחד." "המרקם החלמוני של הקרם העניק לו צבע עמוק." "בעוגייה זו משתמשים במילוי חלמוני עדין."