איסטיס (שם מדעי: ''Isatis'') הוא סוג במשפחת המצליבים, עליו נמנים כ⁻50 מינים, המאופיינים בפרחים צהובים. ובפרי שמשתלשל כלפי מטה. בארץ ישראל גדלים בר שני מינים מסוג זה, הנקראים גם בפי העם דלדולי עיזים. בימי קדם הפך המין איסטיס הצבעים לבעל חשיבות גדולה בהיותו אחד מהמקורות להפקת צבע כחול, בפפירוס מצרי (ליידן) מופיעים דרכי הצביעה של הצמר באיסטיס כולל דרכי עיבודו. פליניוס ודיוסקורידס מאזכרים אותו כצבען, ובמשנה צץ שמו בעניין נשיאת הכפיים של כוהני ביהמ"ק: מתוך ויקיפדיה

איסטוויק (סדרת טלוויזיה, 2009), איסטומין, איסטור, איסטורוי, איסטיודקטילוס, איסטיקלול דושנבה, איסטכיס, איסטלייקס, איסטמבול, איסטמוס