ארנסט גוסטב שולץ (בגרמנית: Ernst Gustav Schultz, 20 במאי 1811 דברן, פרוסיה המזרחית - 22 באוקטובר 1851 ירושלים) היה מזרחן ודיפלומט גרמני, ששימש כסגן קונסול (1845⁻1842) ולאחר מכן הקונסול הראשון (1851⁻1845) של פרוסיה בירושלים. שולץ נודע כמייסדה של "הספרייה המלכותית" בירושלים (1904⁻1847) הנחשבת לספרייה הציבורית וספריית המחקר הראשונה בארץ ישראל. מתוך ויקיפדיה

ארנסט גדעון פון לאודון, ארנסט גודוורד, ארנסט גוטהילף, ארנסט גולדשמידט, ארנסט גומבריך, ארנסט גלנר, ארנסט גפני, ארנסט גרינפלד, ארנסט גרפנברג, ארנסט דה סרזק