גזר לבן (שם מדעי: ''Pastinaca sativa''; פסטרנק במזרח אירופה ובשם פארסניפ באנגלית) הוא ירק שורש ממשפחת הסוככיים שגידולו החקלאי באירופה דו⁻שנתי. במטבח של רומא העתיקה השימוש בו היה נפוץ ביותר. השימוש בו פחת לאחר שתפוח האדמה הפך לירק מאכל נפוץ באירופה. מתוך ויקיפדיה

גזר דין, גזר דין מוות, גזר דין מוות (סיפור קצר), גזר הגינה, גזר הדין (סיפור), גזר קיפח, גזר קפח, גזרה (דקדוק), גזרה שווה, גזרון