זהות, השתייכות תרבותית או מכלול מאפיינים הנחשבים אופייניים ליהודי גאורגיה או לבני גאורגיה; לעיתים גם מכלול המנהגים, המאכלים והמסורות המזוהים עם קהילה זו. "הפסטיבל הוקדש לגרוזיניות במוזיקה, באוכל ובלבוש." "היא דיברה בגאווה על הגרוזיניות של משפחתה ועל המסורות שעברו מדור לדור." "המחקר בחן כיצד הגרוזיניות באה לידי ביטוי בחיי הקהילה בישראל."