א
א
א




מאכל איטלקי, בדרך כלל פרוסת בשר עגל דקה עם עלה מרווה ופרושוטו, המבושלים יחד ולעיתים מוגשים ברוטב. "במסעדה האיטלקית הגישו סלטימבוקה עם עגל, מרווה ופרושוטו." "השף הכין סלטימבוקה לפי המתכון הרומאי המסורתי." "בתפריט הופיעה סלטימבוקה ברוטב עדין של יין וחמאה."
סלטימבוקה (באיטלקית: Saltimbocca או Saltinbocca; פירוש הביטוי הוא: "קופץ בפה") הוא מאכל הפופולרי בדרום שווייץ, איטליה, ספרד ויוון ונעשה מפרוסות בשר עגל דקיקות שמעליהן או מתחתיהן פרושוטו ומרווה ומצמידים את המרכיבים בקיסם עץ; משרים ביין, שמן או מי מלח תלוי באזור או בטעמו של כל אחד. לפעמים מכסים את המאכל בצלפים. מתוך ויקיפדיה
הסלטימבוקה מילון - הסלטימבוקה הגדרה מילונית - מילון עיברי הסלטימבוקה
פירוש הסלטימבוקה - הסלטימבוקה תרגום - הסלטימבוקה באנגלית - vxkyhncuev
הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

השם שלי
מהו שמך הפרטי?
כינוי החיבה שלך (אם יש)
אופן כתיבת השם באנגלית

דווחו לנו על טעות

