כופתאה מן המטבח הפרסי⁻יהודי, בדרך כלל מבשר טחון וקמח חומוס, המתבשלת במרק. "לכבוד החג הכינו בבית סיר גדול של גונדי במרק עוף." "במסעדה מגישים גונדי רך ואוורירי עם עשבי תיבול." "היא למדה מסבתה איך לגלגל גונדי בגודל אחיד."

גונדי הוא מאכל יהודי⁻פרסי של כופתאות עגולות ואווריריות מבשר עוף טחון, חומוס וקמח שעשוי מחומוס יבש. הגונדי מוגש עם המרק שבו התבשל, בדרך כלל על גבי מצע של אורז לבן. צבעו של הגונדי הוא צהוב, בשל השימוש בתבלין הנפוץ בפרס כורכום או זעפרן. מתוך ויקיפדיה

גונדולה, גונדולייר, גונדונה, גונדוקורו, גונדור, גונדיים, גונדר, גונדר (מחוז היסטורי), גונדר הדרומית, גונדר הצפונית