טרטרזין (Tartrazine) הוא צבע מאכל סינתטי בגוון צהוב לימון השייך למשפחת צבעי האזו (Azo dyes). החומר מסיס במים ושיא הבליעה (בתמיסה מיימית) באורך גל של 427nm. כתוסף מזון הוא מסומן כמספר E: E⁻102. מתוך ויקיפדיה

חומר צבע סינתטי צהוב המשמש כתוסף במזון, בתרופות ובמוצרים תעשייתיים שונים. "על גבי האריזה צוין שהמוצר מכיל טרטרזין." "בתעשיית המזון משתמשים בטרטרזין כדי להעניק למוצר גוון צהוב עז." "יש אנשים הרגישים לטרטרזין ולכן בודקים את רשימת התוספים במזון."

טרטספיס, טרטקוב, טרטקובר, טרטקיב, טרטרוס, טרי, טרי אוקווין, טרי איגלטון, טרי אן לין, טרי בולה