ביסקוטי (באיטלקית: Biscotti מלטינית: bi scoctus - "נאפה פעמיים", ובצורת יחיד באיטלקית: ביסקוטו - biscotto), הידועות גם בשם קנטוצ'יני, הן סוג של עוגיות איטלקיות המכילות אגוזים. מקורן של העוגיות בעיר פראטו שבטוסקנה. מתוך ויקיפדיה

עוגייה איטלקית יבשה וקשה, הנאפית פעמיים ולעיתים מוגשת לצד קפה או יין קינוח. "בבית הקפה הגישו אספרסו עם ביסקוטי שקדים." "היא אפתה ביסקוטי פעמיים בתנור כדי לקבל מרקם פריך." "אחרי הארוחה הוגש ביסקוטי לצד כוס יין מתוק."

ביסקו פוינט, ביסקוויט, ביסקוויט הפסחא, ביסקוויט לייבניץ, ביסקוויט פסחא, ביסקופיצה, ביסקט, ביסקיוויץ, ביסקסואל, ביסקסואליות