הורטיקולטורה (מלטינית: hortus – גן, cultura – תרבות; על פי האקדמיה ללשון העברית: בסתנאות) היא האמנות, המדע, הטכנולוגיה והכלכלה של גידול צמחי תועלת ונוי. זהו ענף בתחום החקלאות, מקביל לענף היערנות וענף גידולי שדה, העוסק בגידול צמחים בגנים ובבתי⁻גידול. ההורטיקולטורה עוסקת בצמחים מניבים כגון עצי⁻פרי, ירקות, אגוזים, זרעים ועשבי⁻תבלין, כמו⁻גם בצמחים המשמשים לרפואה, בשמים, צבעים ועוד שימושים שאינם למאכל, וכן בצמחי נוי כגון מדשאות, עצים וצמחי⁻גן. מתוך ויקיפדיה

תחום העוסק בגידול, בטיפוח ובניהול של צמחי נוי, צמחי מאכל ועצי פרי, וכן בהיבטים המדעיים והמעשיים של גננות ובוסתנאות. "היא לומדת הורטיקולטורה ומתמחה בגידול צמחי נוי." "הכנס עסק בחידושים בהורטיקולטורה עירונית ובחיסכון במים." "הספר מציג שיטות מודרניות בהורטיקולטורה של עצי פרי."

הורטוס מוזיקוס, הורטוס פלטינוס, הורטי סאלוסטיאני, הורטיגרוטן, הורטיוס, הורטנס דה בוארנה, הוריד הנבוב התחתון, הוריה אנדרייסקו, הוריה דלאנו, הוריה דליאנו