רב⁻סוכר (Polysaccharides, glycans) הוא ביופולימר המורכב ממונומרים של חד סוכרים, בתחום התזונה נקראים רב סוכרים גם פחמימות מורכבות. מולקולות רב סוכר בנויות משרשראות ארוכות של חד סוכרים המחוברים זה לזה, השרשראות יכולות להיות מסועפות או ישרות. מבנם הגדול הלא⁻קוטבי הופך את הרב סוכרים לבלתי מסיסים במים. רב סוכרים הם חסרי טעם מתוק בניגוד לאוליגו⁻סוכרים ולדו⁻סוכרים מתוך ויקיפדיה

פחמימה מורכבת הבנויה משרשרת ארוכה של חד⁻סוכרים הקשורים זה לזה בקשרים גליקוזידיים. "עמילן ותאית הם פוליסכרידים נפוצים בטבע." "במעבדה נבדק המבנה הכימי של הפוליסכריד שבדופן התא." "חוקרים פיתחו חומר המבוסס על פוליסכריד שמקורו באצות."

פוליסולפון, פוליסטירן, פוליסטירן מוקצף, פוליסטרין, פוליסי, פוליסקסואל, פוליסקסואליות, פוליסת חיסכון, פוליפ (רפואה), פוליפ באף