חומצה טרטרית או חומצת יין היא חומצה אורגנית בעלת מראה גבישי לבן. היא מופיעה בטבע בצמחים רבים, במיוחד ענבים, בננות ותמרהינדי, והיא אחת מהחומצות העיקריות ביין. החומצה מוספת למזונות אחרים כדי לתת להם טעם חמוץ, ומשמשת כנוגד חמצון. מלחי חומצה טרטרית מכונים "טרטרטים". החומצה היא הנגזרת הדי⁻הידרוקסית של חומצה סוקסינית. מתוך ויקיפדיה

חומצה חנקיתית, חומצה חנקנית, חומצה חנקתית, חומצה טיטנית, חומצה טיכואית, חומצה טריפלואורומתאנגופריתית, חומצה טרפתלית, חומצה יסמונית, חומצה כולית, חומצה כלורית