חמר מזון (נוטריינט או נוטריאנט) הוא יסוד או תרכובת כימית החיוניים לחיים ולגדילה של יצורים חיים. שני השימושים העיקריים של חומרי המזון הם לבניין הגוף ולאספקת אנרגיה. כל הנוטריאנטים משתתפים במחזורים ביוגיאוכימיים המאפשרים שימוש חוזר בהם. מתוך ויקיפדיה

רכיבי תזונה חיוניים הם רכיבי תזונה, אשר היצור החי אינו מסוגל לייצרם בעצמו, אך הם חיוניים לו על מנת שיוכל לחיות ולהתקיים באופן תקין, ולכן הוא חייב לצרוך אותם במזונו. מתוך ויקיפדיה

חומרי גלם, חומרי טעם, חומרי טעם וריח, חומרי לחימה ביולוגיים, חומרי לחימה כימיים, חומרי מזון חיוניים, חומרי ריח, חומרי תשמורת, חומריו האפלים, חומריו האפלים (סדרת טלוויזיה)