שמכיל חומצה או בעל תכונות של חומצה. "ללימון יש טעם חומצי מודגש." "הקרקע באזור הזה חומצית ואינה מתאימה לכל גידול." "החוקרים בדקו אם התמיסה חומצית או בסיסית."

יש בו חומצה. "למיץ הלימון יש טעם חומצי ברור." "הקרקע באזור זה חומצית ולכן אינה מתאימה לכל גידול." "הריח החומצי העיד שהתערובת התקלקלה."

נוצר מחומצה או קשור מבחינה כימית לחומצה. "החומר החומצי נוצר בתגובה בין שני המרכיבים." "בתהליך נוצר תוצר חומצי שיש לנטרל לפני ההמשך." "המעבדה בדקה את ההרכב של המשקע החומצי."

בעל טעם או ריח המזכירים חומצה. "לרוטב היה טעם חומצי עדין." "ביין הצעיר הורגש גוון חומצי נעים." "מן הפרי עלה ריח חומצי קל."

נעשה חמוץ, החמיץ

נעשה חמוץ, החמיץ

חומצה, בהגדרה המקובלת ביותר, היא תרכובת המתפרקת במים ליצירת יוני הידרוניום, כך שה⁻pH של התמיסה המתקבלת יהיה נמוך מ⁻7. הגדרה כללית יותר לחומצה היא תרכובת המוסרת פרוטון במהלך תגובה כימית; ההגדרה הכללית ביותר של חומצה היא תרכובת המקבלת זוג אלקטרונים מתרכובת אחרת (או, במילים אחרות: תרכובת הנוטלת זוג אלקטרונים מתרכובת אחרת). מתוך ויקיפדיה

נוזל חמוץ המשמש לתיבול ולשימור מזון, המיוצר לרוב בתסיסה של יין או פירות. "הוא הוסיף מעט חומץ לסלט." "חומץ משמש לעיתים לשימור ירקות." "במתכון כתוב לערבב שמן, חומץ ותבלינים."

בצק שתפח בשמרים, בשאור וכדומה

מאכל אסור בפסח

חומצות נוקלאיות, חומצות קרבוקסיליות, חומצות שומן, חומצות שומן אומגה 3, חומצות שומן אומגה 6, חומצת אימינו, חומצת אמינו, חומצת גרעין, חומצת חומץ, חומצת חלב