שם פעולה של גָּלַד: נקרש, קפא

מעדן מתוק קפוא, חלבי או פירותי. "בקיץ רבים אוהבים לאכול גלידה קרה." "הילדים בחרו גלידת שוקולד לקינוח." "הגלידה נמסה במהירות בשמש."

גלידה בטעם מסטיק, שלרוב מאופיינת במרקם אלסטי מעט. "בקיץ רבים בוחרים בגלידת מסטיק בזכות טעמה הייחודי." "בדוכן הגלידה הציעו גם גלידת מסטיק בצבע ורוד." "הילדים ביקשו מנה של גלידת מסטיק בגביע."

גלידה היא מאכל קפוא ומוקצף, מתוק בדרך כלל, המבוסס על תחליב מוצק (תערובת מים ושומן) המורכב מגבישי קרח, אוויר, ממתיקים, שומן ומוצקים נוספים שאינם שומן (כמו מוצקי חלב וחומרי טעם וריח). התחליב לרוב יהיה מבוסס על חלב פרה (כולל שמנת, או יוגורט), חלב סויה או מים (אז הוא מכונה "סורבה"). הגלידה היא מאכל שמשמש כקינוח או כמרכיב בקינוחים בכל מיני סוגים. מתוך ויקיפדיה

גליבורייד, גליביצה, גליבנקלאמיד, גליבנקלמיד, גליגנייט, גלידה אמריקאית, גלידה אמריקנית, גלידה באר שבע, גלידה חמה, גלידה מונטנה

מים קפואים, קרח