סוג פיתה גדולה וחלקה; לאפה

לאפה (בערבית: لَفَّة) היא סוג לחם שטוח ודק כעין רדיד בצק עגול. מקורה המדויק איננו ידוע בשל שכיחותה הרבה בקרב עמים רבים במזרח התיכון ומערב אסיה. מרכיביה הם קמח ומים בלבד (עם קורטוב מלח). היא נאפית בטאבון בחום גבוה ובאש גלויה. ללאפה הרגילה הנפוצה קיימות שתי גרסאות הנפוצות בארץ, פיתה עיראקית ופיתה דרוזית, הראשונה עבה יותר וכוללת גם שימוש בשמרים, והשנייה דקה יותר ואינה מכילה שמרים. מתוך ויקיפדיה

לאסרו קארדנאס דל ריו, לאסרו קארדנס, לאסרו קארדנס דל ריו, לאסרו קרדנאס, לאפאייט, לאפי (עיר), לאפייט, לאפיס לאזולי, לאפלאנד, לאפלנד