א
א
א
גבינה איטלקית רכה ושמנתית מאוד, המשמשת בעיקר בקינוחים, במאפים וברטבים. "בקינוח טירמיסו משתמשים בדרך כלל בגבינת מסקרפונה." "היא ערבבה מסקרפונה עם פירות יער והגישה כקינוח." "אפשר להוסיף מסקרפונה לרוטב כדי לקבל מרקם עשיר וקטיפתי."
מסקרפונה (באיטלקית: Mascarpone) היא סוג של גבינת שמנת אשר מקורה באיטליה, המיוצרת משילוב של שמנת ולעיתים גם חובצה. לאחר תהליך דנטורציה קצר, מבודדים מוצקי השמנת ממי הגבינה על ידי שימוש בחומצה טרטרית. המוצקים נאספים לגבן אחיד מבלי ליישנה. אחוז השומן בה גבוה מאוד ויכול להגיע ל⁻50%. מתוך ויקיפדיה
למסקרפונה מילון - למסקרפונה הגדרה מילונית - מילון עיברי למסקרפונה
פירוש למסקרפונה - למסקרפונה תרגום - למסקרפונה באנגלית - knxerpubv
הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו
שירת הפזמניק / רוביק רוזנטל
פָּזָמוּלֶדֶת. מסיבה המתקיימת ביום השנה לגיוס.
מתוך "שירת הפזמניק", המילון הצבאי הלא רשמי, מאת רוביק רוזנטל.
השם שלי
מהו שמך הפרטי?
כינוי החיבה שלך (אם יש)
אופן כתיבת השם באנגלית
דווחו לנו על טעות
