מבשלת בירה קטנה

מבשלת בוטיק (הידועה אף בכינוי "מבשלת מיקרו"; מן המקור באנגלית: microbrewery ו⁻craft Brewery) היא מבשלה המייצרת כמות קטנה יחסית של בירה, בעלת תפוצה מוגבלת. קיימות הגדרות שונות למבשלות בוטיק, אולם בדרך כלל, מבשלות אלו קטנות במידה ניכרת ממבשלות תעשייתיות ונמצאות בבעלות פרטית. מבשלות בוטיק מתאפיינות בדגש על אופייה המיוחד של תוצרתן, על טעמה ותהליכי הייצור הייחודיים לה. מתוך ויקיפדיה

מבשל, מבשל (מלאכה), מבשלה, מבשלות בירה בינלאומיות, מבשלות בירה ישראל, מבשלת בירבזאר, מבשלת בירה, מבשלת הארץ, מבשלת הגולן, מבשלת הנגב