במיתולוגיה היוונית, אמברוסיה / אמברוזיה ונקטר (לפעמים גם נקטר / משקה האלים) הם מזון האלים, שבזכות אכילתו הם חיים חיי נצח ואינם מתים. האמברוסיה והנקטר נחשבים למאכלים משובחים מאוד, הראויים לעלות על שולחנם של מלכים. בדרך כלל נזכרים האמברוסיה והנקטר זה לצד זה ולפעמים לא מבדילים ביניהם. לרוב, מקובל שהאמברוסיה היא מזון והנקטר הוא משקה. הבה, אלת הנעורים במיתולוגיה היוונית, נחשבה גם נושאת גביע האלים, המגישה להם אמברוסיה ונקטר. מתוך ויקיפדיה

אמברוזיה או אמברוסיה (באנגלית: Ambrosia) היא קינוח פופולרי במטבח האמריקאי. הקינוח כולל סלט פירות המכיל קצפת או שמנת מתוקה, ולעיתים שמנת חמוצה או יוגורט. הסלט נקרא על שם מאכל ה"אמברוזיה" - מאכל האלים על פי המיתולוגיה היוונית. מתוך ויקיפדיה

במיתולוגיה היוונית, מאכל או משקה של האלים שנחשב כמקנה חיי נצח. "בספר היא תיארה את הסעודה כראויה לאלים, כמעט אמברוזיה." "המרצה הזכיר שאמברוזיה ונקטר נתפסו במיתולוגיה כמזון וכמשקה של האלים."

שם של סוג צמחים ממשפחת המורכבים, שחלק ממיניו ידועים כגורם נפוץ לאלרגיה עונתית. "בעונת הפריחה של האמברוזיה רבים סובלים מנזלת ומעיניים דומעות." "הרשות המקומית פועלת לעקירת מוקדי אמברוזיה בשטחים פתוחים."

אמבראר פנום 100, אמברגו, אמברואז פרה, אמברואז תומא, אמברוז בירס, אמברוזיה (קינוח), אמברוזיו קונטריני, אמברוזיוס, אמברוזיוס הקדוש, אמברוטייפ