אִלְתִּית, או מלועזית: סַלְמוֹן , הוא שם כולל למספר מיני דגי מאכל, המשתייכים כולם למשפחת הסלמוניים. מין אחד משתייך לסוג ''Salmo'', ומקורו באוקיינוס האטלנטי, ושאר המינים משתייכים לסוג אלתית פסיפית, ומקורם באוקיינוס השקט. ניתן גם למצוא דגים אלו בימות הגדולות ובימות אחרות. מתוך ויקיפדיה

אִלְתִּית

סלמה לגרליף, סלמה לגרלף, סלמה פרייברג, סלמוביץ, סלמול, סלמון AquAdvantage, סלמון אדום, סלמון אוסטרלי, סלמון אטלנטי, סלמון אקווה⁻אדוונטג'