המטבח הבוכרי הוא מטבח של יהודי בוכרה שמקורם מאוזבקיסטן וטג'יקיסטן שבמרכז אסיה, ועל כן הושפע מהמטבחים המקומיים של תרבויות סמוכות (כגון: המטבח הסיני, המטבח הפרסי, והמטבח הטורקי⁻עות'מאני) מה שהפך אותו למטבח עשיר, מגוון ומעניין ביותר. המטבח הבוכרי מתאפיין בשימוש נרחב בבשר, באורז ובירקות. מתוך ויקיפדיה

המטבח היהודי או הבישול היהודי הוא סגנון הבישול אשר פותח על ידי יהודים במהלך התקופה בה הם חיו בגולה. מתוך ויקיפדיה

המטבח הווייטנאמי, המטבח הוונצואלי, המטבח החבשי, המטבח הטורקי, המטבח הטריפולטאי, המטבח היווני, המטבח הים תיכוני, המטבח הים⁻תיכוני, המטבח היפני, המטבח הירדני