מינסטרונה (באיטלקית: Minestrone; מילולית: "המרק הגדול") הוא שם משותף לסוג של מרקים איטלקיים העשויים מירקות ולעיתים קרובות בתוספת פסטה או אורז. רוב מרקי המינסטרונה מכילים שעועית, בצל מטוגן, סלרי, גזר, ציר ועגבניות. מתוך ויקיפדיה

מרק איטלקי סמיך המבוסס בדרך כלל על ירקות, קטניות ולעיתים גם פסטה או אורז. "בחורף אני אוהב להכין מינסטרונה עם שעועית, גזר וסלרי." "במסעדה הגישו מינסטרונה חם לצד לחם כפרי." "המתכון למינסטרונה משתנה מאזור לאזור באיטליה."

מינסוטה טווינס, מינסוטה טימברוולבס, מינסוטה לינקס, מינסוטה נורת'סטארס, מינסטר, מינסטרלנד, מינסמיט, מינסק, מינסק (כדורגל), מינסק (מחוז משנה)