מלון אמדורסקי (בפרסומים שונים נקרא גם מלון מרכזי, מלון מרכז, מלון המרכז ומלון צנטרל) היה בית מלון בירושלים בבעלותו של ירחמיאל אמדורסקי. בית המלון, שהתקיים בין 1903 ל⁻1948, היה השני בעיר בבעלות יהודית, לאחר "מלון קאמיניץ" של מנחם מנדל מקאמיניץ. בין השנים 1903 ועד 1930 שכן המלון ברחבת שער יפו (כיכר עומר אבן אל ח'טאב), מול מגדל דוד. בין 1930 ו⁻1935 שכן ב"רחוב יוליאן" (רחוב המלך דוד) ובין 1935 ועד 1948 שכן ברחוב בן⁻יהודה 10. ב⁻22 בפברואר 1948 נחרב בית המלון בפיגוע ברחוב בן⁻יהודה (1948). באתרו ההיסטורי של המלון ברחבת שער יפו ניצב כיום מלון פטרה. מתוך ויקיפדיה

מלון מעלה החמישה, מלון מצודת דוד, מלון מר, מלון מריגולד האקזוטי, מלון מריגולד האקזוטי השני, מלון נאות מדבר, מלון נגרסקו, מלון נורדאו, מלון ניו אימפריאל, מלון ניו⁻המפשייר