ניקולאוס צלמנדס (ביוונית: Νικόλαος Τσελεμεντές; 1 בינואר 1878 - 2 במרץ 1958) היה שף יווני שפעל במחצית הראשונה של המאה ה⁻20 והטביע חותם על המטבח היווני המודרני. מתוך ויקיפדיה

ניקולאוס מרקטור, ניקולאוס סטנו, ניקולאוס פבזנר, ניקולאוס פון פאלקנהורסט, ניקולאוס פון פורמן, ניקולאוס קארליס, ניקולאוס קוזאנוס, ניקולאוס קופרניקוס, ניקולאוס קראפט, ניקולאוס, נסיך הכתר של אולדנבורג