פלפלון (שם מדעי: Schinus) הוא סוג של עצים ושיחים המונה 40 מינים בעלי פירות כדוריים הדומים בריחם לפלפל ממשפחת האלתיים. צמחים מסוג זה מכונים לעיתים "עצי פלפל" (Peppertree). התפוצה הטבעית של הסוג משתרעת מפרו ועד ברזיל ועד דרום אמריקה הדרומית. הסוג הופץ והתפשט באזורים רבים בעולם. בישראל מגדלים את פלפלון בכות (''Schinus molle''), שמגדלים אותו ברוב אזורי הארץ לנוי, לשדרות, בשל אשכולות פרחיו הלבנים ופירותיו האדומים. חלק ממיני הפלפלון נחשבים מינים פולשים, לדוגמה פלפלון דמוי⁻אלה. בנוסף, חלק ממיני הפלפלון משמשים להפקת תבלינים. מתוך ויקיפדיה

הוסיף פלפל או תבלין חריף למאכל. "הטבח פילפל את המרק לפני ההגשה." "היא פילפלה את הסלט במעט פלפל שחור." "כדאי שלא לפלפל את התבשיל יותר מדי."

הוסיף חיות, עניין או חריפות לדברים. "המרצה פילפל את דבריו בהומור דק." "כמה הערות שנונות פילפלו את הדיון." "הסופר פילפל את העלילה בפרטים מפתיעים."

פלפל פדרון, פלפל קאיין, פלפל שחור, פלפלאים, פלפלה, פלפלון דמוי⁻אלה, פלפליים, פלפלים (הדפס), פלפלים צהובים, פלפל צ'ומה