פרובולונה (באיטלקית: Provolone) היא גבינה איטלקית אשר מקורה בדרום איטליה, שם היא מעוצבת במגוון צורות, בהן צורת אגס שאורכו 10–15 ס"מ, נקניק, או קונוס. גרסאות מקומיות של גבינת פרובולונה מיוצרות במדינות רבות. בתחילת המאה ה⁻21 רוב גבינות הפרובולונה מיוצרות בצפון איטליה. מתוך ויקיפדיה

פרובה 3, פרובו, פרובוז'נה, פרובוט, פרובול, פרובוס, פרובוסט, פרובוסכידיפריון, פרובוקציה, פרובוריהאינה