מאפה מתוק משכבות דקות של בצק, בדרך כלל עם אגוזים וסירופ סוכר או דבש. "לקינוח הוגשה בקלווה עם פיסטוקים קצוצים." "במאפייה הטורקית מוכרים בקלווה טרייה וספוגה בסירופ." "היא הכינה מגש של בקלווה לכבוד החג."

בקלוה (בטורקית: Baklava; בטורקית עות'מאנית: باقلوا) או בקלאווה (בערבית: بقلاوة) היא מאפה מתוק העשוי שכבות בצק פילו וביניהן מילוי של אגוזי מלך או פיסטוקים טחונים. המאפה ממותק בסירופ מי סוכר, שלעיתים כולל מי ורדים או דבש. הבקלוה הייתה מאכל מרכזי במטבח של האימפריה העות'מאנית. מתוך ויקיפדיה

ייבש והשחים מזון ע. "י חשיפה לחום."

בקלאן, בקלה, בקלה אטלנטית, בקלה ארקטית, בקלוואה, בקלז'בו, בקליאו, בקליאן, בקליט, בקליים