שוקולד לבן הוא ממתק העשוי מחמאת קקאו, מוצקי חלב, סוכר, לציטין וחומרי⁻טעם (בדרך כלל וניל). ההבדל בינו ובין שאר סוגי השוקולד הוא שבשוקולד לבן אין מוצקי קקאו. חמאת קקאו היא המרכיב הנמצא גם בסוגי שוקולד אחרים וגורם להם להיות מוצקים בטמפרטורת החדר, אך להימס בפה. כך לשוקולד הלבן יש מרקם זהה לסוגי שוקולד אחרים, אולם טעמו שונה. מתוך ויקיפדיה

שוקולד (ליצן), שוקולד (סרט), שוקולד השחר, שוקולד השחר העולה, שוקולד חלב, שוקולד למריחה, שוקולד מנטה מסטיק, שוקולד מריר, שוקולד פרה, שוקולד צ'יפס