שְׁפֶּצְלֶה או שפעצל (), המוכרות גם כבְּצֵקָנִיּוֹת, הן אטריות בצק, בצורת נטיפים, נפוצות בדרום גרמניה (בבאדן⁻וירטמברג ובוואריה), במערב אוסטריה, בחלק הגרמני של שווייץ, באלזס ולעיתים בצפון איטליה (בחבל דובר הגרמנית דרום טירול, שם הן נקראות "טרופי", Troffi). בהונגריה הן מוכרות בשם "נוקדלי" (Nokedli) או "נוקרלי". שפצלה הוכנו גם במלטה עד לשנות ה⁻50, שם הן נקראו "פצלטי", אבל לאחר חדירת הפסטה התעשייתית, המאכל כמעט שנכחד. מתוך ויקיפדיה

שפע ימים, שפעה, שפעול, שפעול פרוטאוליטי, שפעול פרוטואליטי, שפעת, שפעת החזירים, שפעת העופות, שפעת חזירים, שפעת ספרדית