בצק סוכר (פונדן; באנגלית: Fondant) הוא בצק שנועד לרידוד ולציפוי עוגות. בצק סוכר ביתי מורכב מאבקת סוכר, אבקת ג'לטין, מים, שומן מוקשה, חומרי טעם וריח, חומרים מקשים, גלוקוזה נוזלית, ולעיתים גם חלבון ביצה - בהתאם למתכון. מתוך ויקיפדיה

ציפוי או ממרח מתוק וסמיך המשמש בקונדיטוריה לעיטור עוגות, עוגיות וממתקים. "הקונדיטור ציפה את העוגה בשכבה חלקה של פונדן לבן." "הם עיצבו דמויות קטנות מפונדן לקישוט העוגה." "העוגיות עוטרו בפונדן צבעוני בצורות שונות."

פונדי, פונדיצ'רי, פונדישרי, פונדלינג הוספיטל, פונדמנטליזם, פונדק, פונדק ג'מייקה (סדרת טלוויזיה, 1983), פונדק ג'מייקה (סדרת טלוויזיה, 2014), פונדק ג'מייקה (סרט), פונדק ג'מייקה (רומן)