תרכובת אורגנית המכילה פחמן, מימן וחמצן, והיא אחד מאבות המזון; מצויה בין השאר בפירות, בדגנים ובסוכרים. "פירות מספקים לגוף פחמימות פשוטות." "לחם ודגנים הם מקור עיקרי לפחמימות בתזונה היומית." "ספורטאים מרבים לצרוך פחמימות לפני מאמץ ממושך."

מנת מזון עשירה בפחמימות, כגון אורז, תפוח אדמה, פתיתים או פסטה. "בארוחת הצהריים הוסיפו גם פחמימה לצד העוף והסלט." "הדיאטנית המליצה לבחור פחמימה מלאה במקום לבנה." "אחרי האימון הוא אכל מנת חלבון עם פחמימה."

פחמימות הן קבוצת תרכובות אורגניות. הפחמימות הן משפחת התרכובות האורגניות הנפוצה ביותר על⁻פני כדור הארץ, ותאית היא התרכובת האורגנית הנפוצה ביותר. מתוך ויקיפדיה

דיאטה שמבוססת על מזון עשיר בפחמימות

פחם פעיל (תרופה), פחמה (כפר), פחמון (כימיה), פחמון (פטרייה), פחמימה, פחמימות מורכבות, פחמימן, פחמימן אליפטי, פחמימנים, פחמימנים ארומאטיים רב⁻טבעתיים