אבקת סוכר היא סוכר טחון לאבקה דקיקה. בתעשיית המזון היא משמשת כאשר נדרשת המסה מהירה של סוכר, או יצירת מרקם חלק נטול גרגירי סוכר. בשימוש ביתי היא משמשת לרוב לעיטור מאפים, באמצעות זרייתה דרך מסננת עדינה מעל המאפה, כך שתוסיף לו הן מתיקות עדינה והן מראה נאה ומגרה. מתוך ויקיפדיה

אבקת הריאות, אבקת חלב, אבקת חלבון, אבקת כביסה, אבקת מרק, אבקת פלאש, אבקת פרחים, אבקת קארי, אבקת קקאו, אבקת שימוסה