הפיכת דבר לחמוץ

החטאת מטרה, חוסר ניצול הזדמנות

הראה שאינו מרוצה

החמצה היא תהליך הכנה ושימור מזון, תוך שימוש במים בתוספת חומץ או מלח, שמטרתו העיקרית לשמר את מרבית הרכיבים המזינים, תוך כדי הפיכתו לאכיל לאורך זמן רב מהרגיל. התהליך מלווה גם בשינויי טעם וריח אופייניים. החמצה נעשית בעיקר בתהליך תסיסה שאותו מבצעים מיקרואורגניזמים. מתוך ויקיפדיה

חומצה, בהגדרה המקובלת ביותר, היא תרכובת המתפרקת במים ליצירת יוני הידרוניום, כך שה⁻pH של התמיסה המתקבלת יהיה נמוך מ⁻7. הגדרה כללית יותר לחומצה היא תרכובת המוסרת פרוטון במהלך תגובה כימית; ההגדרה הכללית ביותר של חומצה היא תרכובת המקבלת זוג אלקטרונים מתרכובת אחרת (או, במילים אחרות: תרכובת הנוטלת זוג אלקטרונים מתרכובת אחרת). מתוך ויקיפדיה

חִמְצָה תרבותית (שם מדעי: Cicer arietinum), המוכרת יותר בשמה הערבי חומוס (תעתיק מדויק: חֻמֻּץ), היא צמח ממשפחת הקטניות. גובהו של הצמח הוא 20 - 50 ס"מ, והוא בעל עלים נוצתיים קטנים הנמצאים משני צדי הגבעול. בתרמיל זרע אחד עד שלושה זרעי חמצה. הפרחים לבנים או כחולים אדמדמים. חמצה זקוקה לאקלים חם ולמעלה מ⁻400 מ"מ גשם שנתי. גרגירי החומוס במצבם הטבעי מכילים 16⁻24% חלבון. מתוך ויקיפדיה

חמצה תרבותית (שם מדעי: ''Cicer arietinum''), המוכרת יותר בשמה הערבי חומוס (תעתיק מדויק: חמץ), היא צמח ממשפחת הקטניות. גובהו של הצמח הוא 20 - 50 ס"מ, והוא בעל עלים נוצתיים קטנים הנמצאים משני צדי הגבעול. בתרמיל זרע אחד עד שלושה זרעי חמצה. הפרחים לבנים או כחולים אדמדמים. חמצה זקוקה לאקלים חם ולמעלה מ400 מ"מ גשם שנתי. גרגירי החומוס במצבם הטבעי מכילים 16⁻24% חלבון. מתוך ויקיפדיה

חומוס

תרכובת המתפרקת בנוזל ויוצרת יונים, לרוב בעלת טעם או ריח חמוץ

לא פגע במטרה, לא קלע או כבש, החטיא

לא ניצל, לא הצליח להשתמש לתועלתו. "הפלסטינים לא מחמיצים הזדמנות להחמיץ הזדמנות | אבא אבן."

לא הגיע בזמן, איחר. "החמיץ את האוטובוס."

לא נכח, הפסיד. "הילד היה חולה ונאלצתי להחמיץ שני ימי עבודה."

נעשה חמוץ

חומעת האווירון, חומץ, חומץ אורז, חומץ שרי, חומץ תפוחים, חומצה אבציסית, חומצה אדיפית, חומצה אולאית, חומצה אוקסאלית, חומצה אוקסלואצטית