א
א
א
פַּפָּאִין
אנזים פרוטאוליטי המופק מפרי הפפאיה ומשמש בפירוק חלבונים במחקר, בתעשיית המזון וברפואה. "במעבדה השתמשו בפפאין כדי לפרק חלבונים בדגימה." "פפאין מצוי בלטקס של פרי הפפאיה הבלתי בשל." "בתעשיית המזון משתמשים לעיתים בפפאין לריכוך בשר."
הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו
השם שלי
מהו שמך הפרטי?
כינוי החיבה שלך (אם יש)
אופן כתיבת השם באנגלית
דווחו לנו על טעות
