פרוקטוז 1,6 ביספוספוטאז הוא אנזים בכבד אשר הופך פרוקטוז⁻1,6⁻ביספוספט לפרוקטוז 6 פוספט במסלול הגלוקונאוגנזה, תהליך יצור של גלוקוז ממולקולות קטנות לא סוכריות. תפקידו של הפרוקטוז 1,6 ביספוספוטאז הפוך מתפקידו של הפוספופרוקטוקינאז (PFK), אך עם זאת שניהם חד כיווניים, כלומר האנזים אינו יכול לבצע את הפעולה ההפוכה לתפקידו. מתוך ויקיפדיה

פרוקופליה, פרוקור, פרוקורטור, פרוקטואוסוס הקדוש, פרוקטוז, פרוקטוז 2,6⁻ביספוספט, פרוקטוזה, פרוקטוזמין, פרוקטולוג, פרוקטולוגיה