כרוב כרתי (שם מדעי: ''Brassica cretica'') הוא בן⁻שיח בסוג כרוב במשפחת המצליבים. הפרח בעל 4 עלי כותרת בצבעי צהוב⁻חיוור חרדלי ויוצרים דוגמת צלב. עלי הכותרת הם בגודל 1.5–2 סנטימטרים. העלים גדולים, מכחילים, בעלי שפה משוננת ומסורגים (עלה אחד בכל פרק). העלים מכוסים בשעווה, ובסיס הצמח מעוצה. מתוך ויקיפדיה

כרוב הלפת, כרוב הנפוס, כרוב הקלח, כרוב חמוץ, כרוב כבוש, כרוב ממולא, כרוב ניצנים, כרוב סיני, כרוב עלים, כרוב עלים